오이 다이어트 레시피 4가지, 가볍고 든든하게

 

칼로리는 낮고 수분은 풍부한 오이는
다이어트를 시작하는 사람들에게
가볍게 먹으면서도 포만감을 줄 수 있는 채소입니다.

 

이번 글에서는 오이를 활용한 다이어트 레시피 4가지를 소개합니다.

조리법은 간단하지만 포만감과 영양은 꽉 채운 구성입니다.

 

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1. 오이닭가슴살 샐러드

재료 (1인분 기준)
오이 1개 (약 200g)
닭가슴살 100g (삶거나 구운 것)
방울토마토 5개
양상추 40g
올리브오일 1작은술
레몬즙 1작은술
소금 약간

 

조리법
오이는 슬라이스하고 닭가슴살은 결대로 찢어 준비합니다.

채소와 함께 접시에 담은 뒤
드레싱 재료를 골고루 뿌려 가볍게 버무립니다.

 

식사 대용으로도 손색없으며
기호에 따라 아몬드 슬라이스나 삶은 달걀을 추가해도 좋습니다.

 

닭가슴살의 단백질과 오이의 수분·식이섬유가 만나
포만감과 영양을 동시에 충족시켜주는 다이어트 식사입니다.
탄수화물은 낮고 지방도 최소화된 구성입니다.

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2. 오이두부무침

재료 (1인분 기준)
오이 1/2개 (약 100g)
부드러운 두부 150g
간장 1작은술
식초 1작은술
참기름 1/2작은술
통깨 약간

 

조리법
오이는 채 썰고 두부는 끓는 물에 살짝 데친 뒤
물기를 제거하고 으깨서 준비합니다.

 

양념과 함께 골고루 무치면
단백질과 수분이 조화로운 고단백 저칼로리 반찬이 완성됩니다.

 

두부는 식물성 단백질이 풍부하고 포만감이 높아
다이어트 중 단백질 보충용 반찬으로 좋습니다.
오이의 수분이 함께 더해져 부담 없이 섭취할 수 있습니다.

 

3. 오이계란말이

재료 (1인분 기준)
오이 1/2개 (약 100g)
계란 2개
소금 약간
식용유 소량
(선택) 파프리카, 당근 약간

 

조리법
오이는 곱게 다지고
계란은 풀어서 소금으로 간한 뒤
채소를 넣고 잘 섞습니다.

 

달군 팬에 기름을 두르고
계란물을 붓고 말아가며 익히면 완성입니다.

식힌 후 잘라 도시락 반찬으로도 활용할 수 있습니다.

 

계란은 완전 단백질 식품으로
오이와 함께 먹으면 수분과 단백질을 동시에 보충할 수 있습니다.
간단하지만 균형 잡힌 저탄수 고단백 메뉴에요.

 

4. 오이그릭요거트볼

재료 (1인분 기준)
오이 1/3개 (약 70g)
그릭요거트 100g
아몬드 1큰술
해바라기씨 1작은술
꿀 1작은술 (선택)

 

조리법
오이는 잘게 깍둑썰어 물기를 제거하고
요거트 위에 올립니다.
견과류와 씨앗을 함께 뿌리고
기호에 따라 소량의 꿀로 마무리해주세요.

아침 대용 또는 간식으로 가볍게 즐기기 좋습니다.

 

그릭요거트는 단백질이 풍부하고 포만감이 높으며,
오이는 수분과 식이섬유를 더해
포만감 유지와 수분 공급을 동시에 도와주는 다이어트 간식입니다.

 

마무리하며,

오이는 칼로리는 낮지만 수분, 식이섬유, 칼륨 등
다이어트에 유익한 성분이 많은 채소인데요.

 

다양한 식재료와 함께 구성하면 영양 균형을 유지하면서도
맛있고 건강한 다이어트 식사가 가능합니다.

 

오늘부터 부담 없이 따라할 수 있는
오이 다이어트 레시피로 가볍게 시작해보세요.

 

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오이 칼로리, 영양성분에 대해서도 알고 싶다면, 아래의 글도 참고해보세요!

다이어트에 좋은 오이 칼로리, 효능과 부작용

오이 어떻게 먹는 게 좋을까? 생, 조리, 절임 비교

 

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