반응형 가지칼로리1 여름철 건강한 다이어트 채소! 가지 칼로리, 영양성분, 효능과 부작용 여름 제철 채소 중에서 빠질 수 없는 식재료가 바로 가지입니다.부드럽고 담백한 맛 덕분에 나물, 구이, 조림, 볶음 등 다양한 요리에 활용되고 있어요. 하지만 가지는 단순히 맛있는 채소가 아니라다이어트와 건강 관리에도 꽤 유용한 영양소가 가득 들어 있습니다. 이번 글에서는 가지의 칼로리, 영양성분, 효능, 부작용까지조금 더 깊이 있게 알아볼게요. 가지 칼로리와 영양성분 가지는 칼로리가 매우 낮은 대표적인 저열량 채소입니다. 100g 기준 약 20kcal 열량이 적으면서도 수분 함량이 90% 이상을 차지해다이어트 식단에 부담 없이 활용하기 좋습니다. 주요 영양 성분은 다음과 같습니다. 1. 안토시아닌 (나스닌)보라색 껍질에 풍부하게 함유된 강력한 항산화 성분이에요. 2. 식이섬유장 건강 유지, 변비 예.. 2025. 6. 4. 이전 1 다음 반응형